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150平米的茶樓營業面積,容納多少人才算合適?

來源:150平米茶樓  作者:茶樓裝修  時間:2017-12-08 09:41   瀏覽量:
茶樓裝修效果圖
 

        茶樓一般都是盈利性的商業空間,就經營內容來說,茶藝館大約可分為文化型,商業型,文化商業混合型,自我肯定型,一窩蜂型。而不同類型的茶樓茶館,其經營模式會對經營范圍有一定的影響,對空間的的設計規劃也有影響,導致相同茶樓營業面積容納的人不一樣,那么150平米的茶樓營業面積,容納多少人才算合適?

        文化型茶樓

        將文學、藝術等功能相結合在一起,經常舉辦各種講座、座談會,推廣茶文化,館內提供交談、聚會、休閑品著,并兼營字畫、書籍、藝術品等的買賣,舉辦品茶會、品酒會、書畫筆會、賽棋、賽詩等各種活動收入,富有濃厚的文化氣息。150平米的茶樓營業面積,容納多少人才算合適?聚集人群一般60人左右,展會時人數會增加。

        自我肯定型茶樓

        以經營者自己的觀點發揮茶藝館的特色,不在乎別人怎么評論與認定,我行我素,想怎么做就怎么做,是一種"個性茶藝館"。這類茶館容納30人,吸引與業主相同愛好與品位的人。

        商業型茶樓

        以文化為包裝,配合季節、慶典舉辦各種促銷活動,以企業管理方式,經營茶葉、茶具及品飲等的販售,服務周到,但既是商業,一切以創造利潤為優先,因此,付費就較多了。這種茶樓設計一般是在合理的間隔情況下,容納人越多越好,一般在100之上。

        混合型茶樓

        以品若為主,但也以商業經營來創造利潤。因此,冰茶、葡萄酒、餐點等有利可圖的項目也經營,類似茶餐廳了。一般是品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內消費。古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等物品銷售。150平米的茶樓營業面積,容納多少人才算合適?這類與商業性茶樓類似,容納的人數也大致相同。
本文標簽: 茶樓(8)

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